keskiviikko 29. huhtikuuta 2015
Hiiri & Konna
Hiiri & Konna NY on kahden yhdeksäsluokkalaisen yritys, jonka liikeideana on valmistaa ja myydä huulirasvoja. Tuotteemme ovat ekologisia ja ihoystävällisiä, sillä ne eivät sisällä ylimääräisiä kemikaaleja. Huulirasvat valmistetaan vain mehiläisvahasta, oliiviöljystä sekä eteerisestä öljystä, joka antaa rasvoille hyvän tuoksun. Tuoksuvaihtoehtoina meillä on appelsiini, sitruuna sekä laventeli, joista asiakas voi valita suosikkinsa. Kaikkia löytyy sekä purkissa, josta rasvaa saa otettua sormella, sekä tuubissa, josta sitä laitetaan suoraan huulille.
Yrityksemme sai alkunsa päättäessämme lähteä mukaan NY-projektiin. Mietimme, mikä olisi sopiva liikeidea meille kahdelle ja tutkimisen jälkeen päädyimme kokeilemaan huulirasvojen tekemistä itse. Alkuun reseptimme eivät tahtoneet toimia, mutta pitkän kehittelyn jälkeen tuotteemme oli valmis. Ensimmäiset huulirasvat myimme koulun Joulumyyjäisissä marraskuussa 2014. Joulukuussa olimme jo kahdessa eri tapahtumassa mukana: Juupajoen Joululahjamessuilla sekä koulumme joulupuurolla. Vuodenvaihteen jälkeen voitimme valtakunnallisen Paras graafinen ilme – kilpailun. Maaliskuussa suuntasimme Pirkanmaan NY-yritysten aluemessuille Tampereen Tullintorille. Voitimme siellä Paras perusasteen NY-yritys – tittelin, jonka ansiosta saimme mahdollisuuden lähteä Uskalla Yrittää – finaaliin huhtikuussa sekä pitää myyntipöytää Tullintorilla yhden päivän ajan. Vietimme yhden maaliskuisen lauantain Tullintorilla huulirasvoja myyden ja tutustuimme ihmisiin, jotka kutsuivat meidät mukaan Tullintorin seuraavaan toritapahtumaan huhtikuun alkuun. Maaliskuun lopussa ehdimme myydä tuotteitamme myös koulun yritysmessuilla. Huhtikuussa luvassa oli yksi päivä Tullintorilla sekä finaali, jota odotimme innolla.
Uskalla Yrittää 2015 – finaali oli huikea kaksipäiväinen tapahtuma huhtikuun puolessavälissä Helsingissä. Mukana oli 63 yritystä eri puolilta Suomea niin peruskouluista kuin toisen asteen oppilaitoksistakin. Ensimmäisenä päivänä myimme huulirasvoja Kampissa sekä kävimme kuuntelemassa Taivas + Helvetti – kirjan yrittäjiä ravintola Virgin Oilissa. Toisen päivän vietimme Suomen Liikemiesten Kauppaopistolla, jolloin saimme kuulla Nordic Business Forum – tapahtumasta sekä yrittäjyydestä enemmän. Esittelimme myös yrityksiämme tuomareille ja muutamille muille yrityksille sekä kävimme tuomareiden haastattelussa. Iltapäivällä alkoi Uskalla Yrittää – gaala, jossa palkittiin tämän vuoden parhaita yrityksiä.
Tämän vuoden aikana olemme oppineet paljon tietoa yrittäjyydestä niin teorian kuin käytännön kokemusten kautta. Tärkeimpinä oppiminamme asioina pidämme erityisesti myyntitaitoa sekä vastuun ottamista. Olemme saaneet tutustua toisiin yrittäjähenkisiin ihmisiin ja keskustella kokemuksistamme. Kaiken kaikkiaan yrittäjyysvuosi on ollut mahtava kokemus, joka on antanut meille paljon.
Tunnisteet:
Hiiri & Konna,
matkailu & yrittäjyys,
nuori yrittäjä,
Ny Vuosi Yrittäjänä
torstai 23. huhtikuuta 2015
Kiinteistötaikureiden tarina
Vähän infoa liikeideasta näin alkuun:
Liikeidean keksiminen oli alussa vaikeaa, koska mikään idea
ei tuntunut oikealta. Ehdotimme toisillemme mitä hullumpia ideoita hotellista
autokorjaamoon. Kuitenkin yhteinen päätös vihdoin löytyi ja päätimme tehdä kiinteistönhuolto
firman liikesuunnitelman. Emme lähteneet mukaan NY yritykseen, koska se olisi
vienyt liikaa aikaa koulunkäymiseltä.
Yhteisyö porukassamme toimi todella hyvin, ja kaikki tulivat
hyvin toimeen, joten oli hauskaa viettää aikaa projektin parissa. Vaikka projektin
tekeminen oli vaikeaa, aika kului todella nopeasti. Töitä teimme vain matkailu
ja yrittäjyys-tunneilla, eikä meidän tarvinnut käyttää vapaa-aikaa tähän
projektiin paljoa.
Yrittäjyydestä olemme oppineet, että se on vaikeaa, eikä
kannata lähteä yrittämään, ellei ole hyvä idea.
Meidän on vaikea sanoa mitään mielipiteitä millaista oli olla yrittäjä,
koska emme toimineet oikeana yrityksenä. Kaikki ns. paperityö oli hieman
vaikeaa, koska kaikki mitä kirjoitimme, oli keksittyä.
Yritysmessuilta jäi positiiviset fiilikset. Saimme paljon
hyvää palautetta ja asiakkaitakin olisi ollut. Oli hieman kiusallista sanoa,
ettei kukaan tule oikeasti haravoimaan teidän pihaa. Monet olivat kyllä
kiinnostuneita, ja kannustivat perustamaan oikeasti tämän yrityksen. Saimme
myös paljon ääniä, ja sijoituimme toisiksi yleisöäänestyksessä. Oli hauskaa vastailla yleisön kysymyksiin,
koska saimme vastata mitä vain.
keskiviikko 8. huhtikuuta 2015
Legolas vai Pop-up Cafe Paula?
Heipsun!
Eli siis
Legolas vai Pop-up Cafe Paula? Se jää nähtäväksi mutta tällä hetkellä, Legolas.
Legolas on Luopioisten uimarannalle perustettava rantakioski. Se tarjoilisi
virvokkeita suolaisesta makeaan, syötäviä sekä juotavia, koko kesän ajan rannalla.
Toimintaa pyörittäisi Luopioisten kunta.
Tässä rantakahvila Legolaksen logo.
Aluksi
ideamme olivat luokkaa; puhelinkuorienmyyjät, itse tehdyt korut tai
sänkyjentestaajat. Lopulta, opettajan ehdotuksesta lähdimme työstämään
suunnitelmaa nimellä ”Kioski Luopioisten rannalla”.
Alkuun emme
jaksaneet tehdä työtä niin paljoa ja sitten lopussa tuli hiukan kiire, etenkin
messujen kanssa. Kokosimme messupöydän sisällön viimeisenä tuntina ennen
messujen alkamista. Voisimme sanoa, että messut menivät ihan kivasti vaikka
siellä ei paljoa porukkaa käynytkään. Kaikki olivat esittelemässä liikeideaa,
ja syönnin yhteydessä vuorot saatiin hyvin jaettua. Saimme positiivista
palautetta ideasta, ja myös ehdotuksia siitä että jos suunnittelisimme
Aitooseenkin laivarannalle jotain vastaavaa toimintaa tulevaisuudessa. Kaiken kaikkiaan
messu päivä meni hyvin.
Työnteko ei
ole mielestämme ollut koko aikaa mieluisaa. Emme tiedä miksi, ehkä kun tämä on
ollut ns. ”pakko pullaa”. Meidän ryhmä on ihan kiva siltikin. Pääasiassa työtä
olemme tehneet tunneilla, eikä kukaan ole käyttänyt vapaa-aikaansa työn
tekemiseen.
Kokemukset
joita yrittäjyydestä olemme saaneet ovat, että joidenkin mielestä se on
stressaavaa, toisten mielestä mielenkiintoista, mahdollisesti rasittavaakin
työtä ja osan mielestä riskipeliä.
Vielä ei ole tietoa tuleeko kioskia varmasti, tämä on vasta suunnitelma mahdollisesti tekeillä olevasta rantakioskista Luopioisten uimarannalle.
Magic tree games NY
Liikeideamme: olemme neljä poikaa jotka ovat kiinnostuneita fantasiakorttipeleistä. Opetamme pelaamaan fantasiakorttipelejä ja tarjoamme tilaa jossa voi niillä pelata. Tietenkin sinne voi tulla muutakin tekemään.
Olemme oppineet yrittäjyydestä sen hyvät ja huonot puolet, ja yhteistyöstä. Mukavaa on ollut yrityksen aloitus, yrityksen pitäminen ja asiakkaiden kanssa toimiminen.
Yritysprojektia on ollut kiva tehdä kokoajan, koska meillä on ollut hyvä ryhmä. Alussa oli se ongelmana, että meillä ei ollut ostajia. Ideointi vaiheessa meillä ei ollut oikeastaan minkäänlaisia erimielisyyksiä.
Yrityksen asioita on päämääräisesti käyty tunneilla, mutta joitakin asioita on käyty koulun jälkeen esim. tilausten teko.

Olemme oppineet yrittäjyydestä sen hyvät ja huonot puolet, ja yhteistyöstä. Mukavaa on ollut yrityksen aloitus, yrityksen pitäminen ja asiakkaiden kanssa toimiminen.
Yritysprojektia on ollut kiva tehdä kokoajan, koska meillä on ollut hyvä ryhmä. Alussa oli se ongelmana, että meillä ei ollut ostajia. Ideointi vaiheessa meillä ei ollut oikeastaan minkäänlaisia erimielisyyksiä.
Yrityksen asioita on päämääräisesti käyty tunneilla, mutta joitakin asioita on käyty koulun jälkeen esim. tilausten teko.

Tunnisteet:
2015,
Magic Tree Games NY,
matkailu & yrittäjyys,
Ny Vuosi Yrittäjänä
CLOTHEMS NY - meidän vuodesta
Tässä vähän juttua meidän yritysvuodestamme
Clothems NY on neljän ysiluokkalaisen ylläpitämä ja organisoima käsityöyritys, jonka toiminnalla pyrimme säästämään luontoa ja tarjoamaan kuluttajille ekologisemman vaihtoehdon. Liikeideamme perustuu kierrätysvaatteiden uusiokäyttöön, me vain lisäämme jotakin uutta niihin. Pienin ja hieman suuremminkin muutoksin teemme uutta vanhasta. Myös pienet käsityöt ja tilaustyöt onnistuvat meiltä mainiosti.
Ajatus vaateyrityksen perustamiseen lähti siitä, kun mietimme mitä mahdollisella budjetilla voisi tehdä. Jokainen yrityksen jäsen sai sijoittaa yritykseen maksimissaan 40 euroa, joten aloittamiseen laitettavat kustannukset piti olla mahdollisimman pienet. Meillä ei oikeastaan mennyt alussa edes rahaa paljon yhtään, koska saimme vaatteita lähinnä lahjoituksina ja siinä samalla pääsi myös tyhjentämään omaa vaatekaappia.
Aloittaminen oli helppoa, koska saimme mahdollisuuden käyttää jonkin verran koulun käsityöluokkaa ja kangasvarasto toimi "liiketilanamme". Oikeastaan kaikki oli sopivasti valmiina, totta kai jonkin verran materiaaleihin joutui sijoittamaan. Tekemiseen ja suunnitteluun meni alussa aikaa todella paljon, koska tuotteita oli saatava edes jonkin verran valmiiksi. Ensimmäinen tilaustyö tuli todella nopeasti, paljon lastenvaatteita tuunattavaksi.
Ensimmäisen kerran yrityksemme oli näytillä koulun joulumyyjäisissä. Elisa ja Salla olivat pöydän takana myyjäisissä. Mielestämme asiakkaita ja kiinnostusta yrityksestämme riitti, mutta päätuotteisiimme ei oikeastaan tullut niinkään keskityttyä. Tuotto koostui lähinnä arpajaislippujen hinnoista, ja saimmekin arvoilla kerättyä ihan mukavan summan. Kokonaisuudessaan joulumyyjäiset olivat hyvä ensiesiintyminen yrityksellemme.
Joulun yli yrityksemme eleli melko hiljaisesti, kuitenkin mielessä pyöri tulevat yritysmessut. Yritysmessuille olimme valmistautuneet suhteellisen hyvin, tuotteita oli valmiina ihan kiitettävä määrä ja valmistelimme messuja varten taas arpajaiset. Messuvieraille yritystämme markkinoi tällä kertaa Hanna ja Milja. Myös oheistuotteita oli enemmän mm. matonkudekorit sekä villasukat. Vieraille tarjosimme perinteisten messukarkkejen lisäksi terveellistä koivun mahlaa, johonka ihmiset suhtautuivat melko vaihtelevasti.
Yritysvuosi on ollut antoisa vaikkei väärinkäsityksiltä ja erimielisyyksiltä vältytty. Olemme varmasti jokainen oppineet tästä vuodesta jotakin, joku yrittäjyydestä ja joku käsitöistä. Kaikinpuolin olemme olleet tyytyväisiä, vaikka totta kai aina on myös todettava että töitä olisi voinut tehdä enemmänkin. Olemme kuitenkin runsaan koulutyön ohella yrittäneet parhaamme! Eikä lukuvuosi ole edes ohi, joten aikaa on vielä markkinoida, tehdä vaatteita sekä paperitöitä.
Salla, Elisa, Milja ja Hanna
perjantai 30. tammikuuta 2015
Pariisin esittelyteksti
Ryhmämme aihe on Pariisi.Valitsimme aiheen koska meitä kiinnostaa Pariisin kultturi ja ruoka. Nämä blogitekstit seuraavat työmme valmistamista. Eveliina tutkii väestöä, Susanne ruokakulttuuria, Tiia Pariisin nähtävyyksiä ja Kristiina historiaa. Tästä se lähtee.
Väkiluku(2013): 2 273 305
Sijainti: Ranska
Pormestari: Anne Hidalgo
Kokonaispinta-ala: 105 km²
EIFEL-TORNI
…lähteet: www.greatbuildings.com
Eifel-torni on pariisin symboli joka nimettiin rakentajansa Gustave Eiffelin mukaan. Kyseinen torni sijaitsee Camp de Mars nimisellä puistoalueella eteläranalla. Eifel avattiin ensimmäisen kerran yleisölle vuonna 1889 siitä eteenpäin Eifelissä on vieraillut yli 240 miljoonaa kävijää. Se on yksi euroopan suurimmista nähtävyyksisä ja koko ranskan suosituin matkailukohde.
Riemukaari on yksi pariisin tunnetuimmista nähtävyyksistä, jonka Napoléon Bonaparte aloitti rakentamaan. Riemukari sijaitsee pariisin länsiosassa Place Charles de Gaulle -nimisellä aukiolla. Napoléon aloitti Riemukaaren rakentamisen vuonna 1806, mutta vallasta syöksännän takia rakennus vamistui vasta 1836. Jean Chalgrin oli kyseisen rakennuksen suunnitellut arkkitehti, joka kaiverrutti Riemukaareen Napoléonin sodassa taistelleiden kenraalien nimet. Riemukaaren ulkokuorta koristaa kohokuvia edellisistä sodista missä Napóleon oli mukana. Myöhemmin Riemukaaren alle on sijoitettu ensimmäisessä maailmansodassa taistelleen tuntemattoman sotilaan hauta.
PARIISIN KATAKOMBIT
…lähde: www.napsu.fi
Rooman valtakaudella Pariisissa alettiin louhia kveä aina 1777 vuoteen saakka. Siitä syystä Pariisin alla kulkee vieläkin tuhansia kilometrejä tunneleita. Muutamia tunneleista on kunnostettu metroverkostoa varten ja muutamia viemärikäyttöön, mutta kunnostamattmia käytäviä on vielä esillä. Useimmat niistä ovat katakombeja eli 1700-luvulla käytettäviä ns. hautausmaita ja 1800-luvulla katakombeissa asui tuhansia ihmisä. Katakombit olivat vaarallisia paikkoja tautien, väkivaltaisuuksien ja sortumisvaaran vuoksi. Pientä osaa lukuun ottamatta katakombeihin meneminen on ollut laitonta jo vuodesta 1955 saakka. Silti vielä nykyäänkin laittomat osat houkuttelevat huumekauppiaita ja äärimmäisyyksien tavoittelijoita. Kunnostettuun osaan pääsee laillisesti vierailulle 200 ihmistä kerrallaan. Tunnelma on salaperäisen ja karmaiseva. Laillisissakin tunneleissa pääsee todistamaan omin silmin miljoonien pariisilaisten lepäävän edelleen katakombeissa
PARIISIN LUKKOSILTA
… lähteet: www.pariisistapaivaa.blogspot.fi ja www.mtv.fi
Pariisissa sijaitsee lukkosilta johon on ollut tapana ripustaa lemmenlukkoja, eli lukkoja joissa näkyy rakastuneiden symbolit tai nimet. Vuosien varrella lukkosilta täyttyi lukoista ja sillan kaiteet alkoivat painaa. Vuonna 2010 Pariisin kaupungin hallinto ilmaisi huolensa ruostuneista lukoista. Suurinosa lukoista katosi mystisesti toukokuussa 2010, mutta Pariisin kaupunki kieltäytyi olleensa osallisena katoamisiin. Hiljattain lukoilla täyttyvä sillan kaide painoi pian jo yli 200 kiloa ”rakkautta”. Se oli sillan kaiteelle liikaa ja rakastavaisten suosittu turistikohde jouduttiin sulkea yllättävän onnettomuuden takia kesäkuun 9. päivä vuonna 2014. Tämän jälkeen muillekin Pariisin silloille on alkanut ilmestyä lemmenlukkoja. (Tiia)
Väkiluku(2013): 2 273 305
Sijainti: Ranska
Pormestari: Anne Hidalgo
Kokonaispinta-ala: 105 km²
KUULUISAT NÄHTÄVYYDET
Eifel on pariisin kaupungin symboli, Palais Garnier eli oopperatalon suuri portaikko, Pyhän sydämen basilika (Sacré-Cœur) sijaitsee Pariisin korkeimmalla kukkulalla, riemukaari (Arc de triomphe de l'Étoile) on pariisin kuuluisimmista nähtävyyksistä, Napoleon haudattiin toivomustensa mukaisesti Seinen rannalle, Pariisin Invalidikirkkoon. Sarkofagi on valmistettu Äänisjärven punaisesta hiekkakivestä, jonka sisällä on viisi päällekkäistä puusta ja metallista valmistettua arkkua, Gustave Caillebotte, Pariisin katuEIFEL-TORNI
…lähteet: www.greatbuildings.com
Eifel-torni on pariisin symboli joka nimettiin rakentajansa Gustave Eiffelin mukaan. Kyseinen torni sijaitsee Camp de Mars nimisellä puistoalueella eteläranalla. Eifel avattiin ensimmäisen kerran yleisölle vuonna 1889 siitä eteenpäin Eifelissä on vieraillut yli 240 miljoonaa kävijää. Se on yksi euroopan suurimmista nähtävyyksisä ja koko ranskan suosituin matkailukohde.
RIEMUKAARI
lähteet: www.arc-de-triomphe.monuments-nationaux.frRiemukaari on yksi pariisin tunnetuimmista nähtävyyksistä, jonka Napoléon Bonaparte aloitti rakentamaan. Riemukari sijaitsee pariisin länsiosassa Place Charles de Gaulle -nimisellä aukiolla. Napoléon aloitti Riemukaaren rakentamisen vuonna 1806, mutta vallasta syöksännän takia rakennus vamistui vasta 1836. Jean Chalgrin oli kyseisen rakennuksen suunnitellut arkkitehti, joka kaiverrutti Riemukaareen Napoléonin sodassa taistelleiden kenraalien nimet. Riemukaaren ulkokuorta koristaa kohokuvia edellisistä sodista missä Napóleon oli mukana. Myöhemmin Riemukaaren alle on sijoitettu ensimmäisessä maailmansodassa taistelleen tuntemattoman sotilaan hauta.
PARIISIN KATAKOMBIT
…lähde: www.napsu.fi
Rooman valtakaudella Pariisissa alettiin louhia kveä aina 1777 vuoteen saakka. Siitä syystä Pariisin alla kulkee vieläkin tuhansia kilometrejä tunneleita. Muutamia tunneleista on kunnostettu metroverkostoa varten ja muutamia viemärikäyttöön, mutta kunnostamattmia käytäviä on vielä esillä. Useimmat niistä ovat katakombeja eli 1700-luvulla käytettäviä ns. hautausmaita ja 1800-luvulla katakombeissa asui tuhansia ihmisä. Katakombit olivat vaarallisia paikkoja tautien, väkivaltaisuuksien ja sortumisvaaran vuoksi. Pientä osaa lukuun ottamatta katakombeihin meneminen on ollut laitonta jo vuodesta 1955 saakka. Silti vielä nykyäänkin laittomat osat houkuttelevat huumekauppiaita ja äärimmäisyyksien tavoittelijoita. Kunnostettuun osaan pääsee laillisesti vierailulle 200 ihmistä kerrallaan. Tunnelma on salaperäisen ja karmaiseva. Laillisissakin tunneleissa pääsee todistamaan omin silmin miljoonien pariisilaisten lepäävän edelleen katakombeissa
PARIISIN LUKKOSILTA
… lähteet: www.pariisistapaivaa.blogspot.fi ja www.mtv.fi
Pariisissa sijaitsee lukkosilta johon on ollut tapana ripustaa lemmenlukkoja, eli lukkoja joissa näkyy rakastuneiden symbolit tai nimet. Vuosien varrella lukkosilta täyttyi lukoista ja sillan kaiteet alkoivat painaa. Vuonna 2010 Pariisin kaupungin hallinto ilmaisi huolensa ruostuneista lukoista. Suurinosa lukoista katosi mystisesti toukokuussa 2010, mutta Pariisin kaupunki kieltäytyi olleensa osallisena katoamisiin. Hiljattain lukoilla täyttyvä sillan kaide painoi pian jo yli 200 kiloa ”rakkautta”. Se oli sillan kaiteelle liikaa ja rakastavaisten suosittu turistikohde jouduttiin sulkea yllättävän onnettomuuden takia kesäkuun 9. päivä vuonna 2014. Tämän jälkeen muillekin Pariisin silloille on alkanut ilmestyä lemmenlukkoja. (Tiia)
Japanin ruokakulttuuri
Kerromme erikseen Japanin pää- ja jälkiruoka kulttuureista ja juomista koska se on hyvin tärkeä Japanissa.
JAPANILAINEN RUOKAKULTTUURI-RIISI JA RAAKA-AINEET

Japanin riisin kaksi eri päävariaatiota ovat uruchimai, jota käytetään sushiin, koska se on vähemmän tahmea. Toinen päävariaatio riisistä on Mochigome, eli se tahmeampi, ja sitä käytetään mochiin ja sen tyylisiin ruokiin. Japanissa käytetään myös paljon soijakastiketta. Riisin kasvatus alkoi noin 2500 vuotta sitten Japanissa. Japanissa on myös tullut viljeliöiden yhteinen riisin kasvatus ja varastointi metodit ja tavat, jotta riisi pysyisi mahdollisimman tuoreena ja hyvän laatuisena. Japanissa on myös erilaisia riisejä jotka ovat hyödyllisiä ihmisille. Yksi tärkeimmistä ruoka kastikkeista on soija kastike, koska sillä saadaan esim. sushiin hieman lisämakua. Myös soijapavut ovat Japanissa ruuissa mukana, erityisesti tofu ruuissa ja soijapavuilla on myös kulttuurillista tarkoitusta. Negi on myös yksi vihanneksista jota käytetään Japanissa ja sitä yleensä luullaan vihreäksi sipuliksi. Myös tulisia aineita käytetään ruokaan Japanissa, joka on esimerkiksi wasabi. Hijiki on eräänlainen vesi vihannes joka on erittäin mineraali pitoinen ja sillä on herkkä tekstuuri. Mochi on Japanilainen riisi kakku jota myydään Japanissa päin kutsutuissa supermarketeissa. Mochia pystyy myös tekemään itse jos pääsee käsiksi oikeanlaisiin välineisiin. Nori on vesilevä ”paperia” joka tehdään usein tehtaissa, koska sen tekeminen kotona on todella vaikeaa. Panko on eräänlaista leipä tyyliä. Panko on oikeasti leipä paloja, jotka on prosessoitu niin, että leipään on päästetty sähköä, kun sitä paistetaan. Myös sieniä käytetään Japanissa. Yksi jota pidetään erittäin terveellisenä on Maitake, tosin sillä on hieman kitkerähkö maku. Yuzu on kitkerä sitrus hedelmä, jonka kuorta ja mehua käytetään yleensä ja sen lihaa käytetään erittäin harvoin. Toinen hedelmä jota käytetään Japanissa on Sudachi joka lieventää kalan hajua ja makua. (Jyri)

Japanilaisia Juomia

Japanissa on myös paljon alkoholipitoisia juomia niistä tunnetuin on sake eli riisiviina. Tunnettuja japanilaisia juomia ovat mm. C.C Lemon, Qoo, Jurokucha ja Ramune. Japanissa on monenlaisia erilaisia pepsi ja coca-cola makuja kuten, suklaa pepsi, minttu coca-cola, Kerma coca-cola ja toffee pepsi. Japani on kuuluisa useista cocktaileista esim. Shiso kir (1/4 shisomehua tai shisosiirappia ja 3/4 kuivaa valkoviiniä). Japanissa on useita satoja tee lajeja joita viljellään halki Japanin tässä muutama esimerkki Konacha, Oolongcha ja Sencha joka on yksi harvinaisimmista tee lajeista japanissa. Japanilaista tee seremoniaa kutsutaan myös nimellä way of tea. Tee seremonia on tuhansia vuosia vanha tee perinne jossa juodaan Matcha teetä (jauhettua vihreää teetä) jota juodaan japanilaisista posliini kupeista jotka kulkevat suvussa jos sellainen menee rikki niin perhe saa epäonnea riippuen sirpaleiden määrästä (yksi sirpale yksi vuosi) mutta kirousta voi lievittää pyytämällä esi-isiltä anteeksi 5 kertaa päivässä 10 vuoden ajan ja anteeksi pyynnön pitää tapahtua ennen teen juontia. Japanissa on enemmän tee ravintoloita kuin tavallisia ravintoloita. Japanissa tee on joka päiväinen ”tarve” teetä voidaan juoda jopa kymmeniä kertoja päivässä. Marco Polo toi Japanilaisen ruuan ja juomat mukanaan Eurooppaan palatessaan Japanin retkensä jälkeen ,mutta sitä ei aluksi otettu vastaan hyvillä mielin mutta tänä päivänä voit ostaa Japanilaista ruokaa ja juomaa mistä päin maailmaa. (Juuso) 
Karkit
Karkit, suklaat, kakut, piirakat, ne kaikki ovat todella suosittuja Japanissa. Ne ovat myös todella värikkäitä, kuten japanilaiseen kulttuuriin kuuluu. Toisin kuin länsimaisessa kulttuurissa, missä ’karkki’ voi tarkoittaa melkein mitä tahansa pientä makeaa syötävää, ’karkki’ Japanissa tarkoittaa pientä kovaa karkkikarkkia. Suklaa on hyvin samantyyppinen, niin kuin kaikkialla maailmassa. Yksi isoimmista hiteistä on Pocky, suklaa päällysteinen keksitikku. Muita suosittuja on mm. kinoko no yama, joka on sieniksi muotoiltuja keksejä joissa on suklaa päällysteinen pääty. Mantelisuklaa on myös aika suosittua. Monet yhtiöt luovat sesonki tuotteita, kuten mansikkasuklaata keväällä, valkosuklaata talvella ja kastanjasuklaata syksyisin. On myös ikisuositut Ystävänpäiväsuklaat joita tytöt valmistavat Helmikuussa, jotta voivat antaa ne tykkäämilleen pojille. Joskus tytöt tekevät ne aivan alusta, mutta useimmiten ne ostetaan suoraan kaupasta. (Kaisla)
Lähteet
http://www.japan-guide.com/e/e2041.html
http://hiramenome.com/tag/juomat/
http://nihon-ichiban.com/100-drinks-from-japan/
http://en.wikipedia.org/wiki/Category:Japanese_beverages
http://food.japan-talk.com/food/new/japanese-ingredients-list
http://www.savoryjapan.com/ingredients/rice.html
http://www.maff.go.jp/e/oishii/ingredients/rice.html
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Japanese_ingredients
http://www.allinjapan.org/candy-chocolate-sweets/
http://www.thejakartapost.com/news/2009/11/30/enjoying-internationally-popular-japanese-food.html
http://web-japan.org/factsheet/en/pdf/36JapFoodCulture.pdf
http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_cuisine
http://www.candyblog.net/blog/category/japan/
http://nymag.com/restaurants/features/51369/
http://bebeloveokazu.com/wp-content/uploads/2011/03/img_5910.jpg
http://pipichan.info/wp-content/gallery/recipes/hr.jpg
http://www.allinjapan.org/candy-chocolate-sweets
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Children%27s_Sweets_shops_in_Japan.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/Konpeit%C5%8D
https://drjanephilpott.wordpress.com/
http://hiramenome.com/tag/juomat/
http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_tea_ceremony
http://en.wikipedia.org/wiki/Category:Japanese_beverages
http://www.japan-guide.com/e/e2041.html
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)





